Từ lâu, những món ăn mang đặc trưng ẩm thực xứ sở Chùa Vàng đã được yêu thích như xôi xoài, pad Thái… tuy nhiên không phải ai cũng biết còn có một số món ăn kỳ lạ và thậm chí hơi đáng sợ tại đất nước này. Cùng khám phá 6 món ăn có thể bạn chưa biết nhưng sẽ rất bất ngờ nếu thử khi đi du lịch Thái Lan ngay sau đây.
Ẩm thực Thái Lan trong những năm qua đã trở nên phổ biến khắp nơi, dù không cần đến Thái Lan thì bạn cũng có thể thưởng thức dễ dàng. Thế nhưng có rất nhiều món ăn kì lạ mà đến người dân nước họ và các chuyên gia ẩm thực cũng cảm thấy mùi vị đặc biệt của chúng. Trong chuyến đi tour Thái Lan, bạn đã từng thử 6 món ăn kỳ lạ nhất sau đây chưa?
Cùng Chanh khám phá 6 món ăn kỳ lạ của Thái Lan nhé
Larb Dib là món ăn từ thịt bò sống – đầy thử thách cho khách đi du lịch Thái Lan
Larb Dib là một trong những món nộm đặc biệt kỳ lạ nhất đến từ vùng Isaan của Thái Lan và khiến nhiều khách nước ngoài du lịch Thái Lan phải ngạc nhiên. Nguyên liệu làm nên món Larb Dib này không phải là thịt đã nấu chín như những loại nộm khác mà từ thịt bò sống, thậm chí trên miếng thịt sống bạn sẽ thấy còn có cả máu.
Món Larb Dib – Hình sưu tầm (Nguồn Internet)
Ngay cả khi tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong những năm gần đây tại Thái Lan đã tăng lên đáng kể thì thịt bò vẫn là loại thực phẩm đặc biệt dễ bị ký sinh trùng, vi khuẩn và nguy hiểm hơn, đôi khi gây chết người. Do đó Larb Dib không chỉ là món ăn Thái Lan kỳ lạ bậc nhất mà còn có thể gây ra tử vong. Đây quả là món ăn đầy thử thách đối với du khách bốn phương.
Som Tam Pla Ra – món ăn gây khó hiểu nhất với du khách tour đi Thái Lan
Không chỉ có những món ăn tươi ngon được yêu thích nhất, nền ẩm thực vùng Isaan, nằm ở phía Đông Bắc Thái Lan, gần biên giới với Lào còn gây ấn tượng bởi những món ăn kỳ lạ nhất. Điển hình là rất nhiều phiên bản của món gỏi đu đủ Som Tam, trong đó gây khó hiểu nhất là Som Tam Pla Ra, phiên bản gỏi đu đủ xanh được chế biến với cá hoặc cua lên men.
Gỏi đu đủ Som Tam Pla Ra – Hình sưu tầm (Nguồn Internet)
Bởi vì nguyên liệu chính là hải sản lên men nên món ăn này không tránh khỏi việc có mùi khó chịu. Thế nhưng điều này không làm cho hương vị món ăn ảnh hưởng nhiều mà tùy thuộc vào đặc tính từng loại hải sản lên men và cách chế biến của đầu bếp. Món ăn sử dụng cá tươi sẽ có vị hơi chua, còn nếu làm từ cá đã chết thì sẽ dậy mùi rất khó chịu.
Khaaw Niaw Thu Rian – món ăn có mùi kì lạ với khách nước ngoài tại các điểm du lịch Thái Lan
Nói về các loại thực phẩm Thái Lan có mùi khó chịu, sầu riêng là một loại trái cây bốc mùi được nhiều người nghĩ đến. Mặc dù sầu riêng được hầu hết người dân Thái Lan yêu thích nhưng nó lại bị cấm ở khách sạn và trên taxi. Với nhiều người nước ngoài, sầu riêng khi ăn có mùi giống như chân bẩn hoặc tất cũ và hương vị rất kỳ lạ.
Nếu bạn không thích sầu riêng tươi, bạn có thể thử sang món Khaaw niaw thu rian dễ ăn và hấp dẫn hơn rất nhiều. Đây là món xôi sầu riêng được làm từ sầu riêng và gạo nếp. Tương tự như món xôi xoài, món ăn này cũng rất được yêu thích ở Thái Lan.
Yum Khai Maeng Daa – một trong những món ăn kỳ lạ nhất đất nước du lịch Thái Lan
Yum Khai Maeng Daa là một món ăn kỳ lạ của xứ sở Chùa Vàng khiến nhiều du khách không thể chắc chắn rằng có nên thử ăn khi đi du lịch Thái Lan hay không. Món ăn này được chế biến từ loài cua móng ngựa, một loài cua được ăn ở một số nơi trên thế giới và trong đó có Thái Lan.
Món Yum Khai Maeng Daa – Hình sưu tầm (Nguồn Internet)
Điều kỳ lạ nhất ở món Yum Khai Maeng Daa là loài cua làm nên nó không hề có thịt béo hay mọng nước như cua thông thường mà bên trong cơ thể nó là rất nhiều trứng. Tuy nhiên, trứng này đôi khi không chỉ là trứng cua mà còn là của một loài động vật khác không kém phần kỳ lạ được gọi là tôm bọ ngựa. Bởi thế, nhiều nhận định cho rằng món cua móng ngựa Yum Khai Maeng Daa không tốt cho sức khỏe.
Thua Dam Gaeng Bawd ngọt khác biệt với các khách du lịch Thái Lan đến từ phương Tây
Các món tráng miệng được làm từ những họ đậu như chè đậu đen Thua Dam Gaeng Bawd rất quen thuộc với đa số người châu Á cũng như những ai từng có thời gian lâu dài sinh sống ở đây. Thế nhưng, với người phương Tây thì hoàn toàn ngược lại.
Món chè đậu đen nước cốt dừa vị rất ngọt này ở Thái Lan lại khác xa với món súp đậu đen nát, vị ngọt ngọt nhẹ thông thường ở các nước Âu Mỹ. Mặc dù có thể giống nhau về cách chế biến cơ bản, tuy nhiên hai món này lại không hề giống về thành phẩm và hương vị. Do đó, khách du lịch từ phương Tây đến Thái Lan đều rất bất ngờ khi thử món chè Thua Dam Gaeng Bawd thú vị đã được người nấu cho thêm lượng đường không hề nhỏ.
Mae Lang Thood – món ăn từ côn trùng không phải khách nào cũng muốn thử?
Sẽ là một thiếu sót nếu như trong danh sách những món ăn Thái Lan kỳ lạ nhất không nhắc đến những món ăn từ côn trùng. Trên thực tế, những món ăn từ côn trùng còn lạ lẫm và đáng sợ hơn cả món nộm thịt bò sống hay món cua móng ngựa.
Ẩm thực Thái Lan có rất nhiều món ăn từ côn trùng, nhưng có lẽ mae lang thood hay còn gọi côn trùng chiên giòn là món ăn được yêu thích hơn cả. Lý do được nhiều người cho rằng côn trùng chiên lên sẽ không còn rõ hình dạng ban đầu và khiến bạn khó có thể phân biệt được loại côn trùng đó. Vị cay đắng của côn trùng sẽ tỏa ra trong vòm miệng thực khách, cộng với độ giòn mềm như tan trên đầu lưỡi khiến món ăn có phần đáng sợ này lại trở nên vô cùng hấp dẫn đối với rất nhiều khách du lịch Thái Lan.
Nguồn bài viết tham khảo: Du lịch Thái Lan đừng ngại thử 6 món ăn kỳ lạ có thể bạn chưa biết
Bài viết liên quan:
=>>Khám Phá Lễ Hội Songkran – Niềm Vui Tươi Trẻ của Thái Lan chanhloanhquanh
=>>Bật mí về tòa lâu đài không cần dùng đinh ở Thái Lan – Ngồi đền Chân Lý chanhloanhquanh